Холодильное оборудование для складов (Строительство холодильных складов)

Холодильное оборудование для складов. Строительство холодильных складов в Украине. Купить холодильное оборудование для складов в Киеве по доступной цене с гарантией до 60 месяцев.

Строительство холодильных складов в Украине по доступным ценам

Эффективное хранение продовольственных, фармацевтических и других товаров невозможно без использования складских помещений с особыми условиями. Именно поэтому строительство холодильных складов стало жизненной необходимостью для владельцев крупных торговых заведений, производителей лекарств или продуктов.  

Склад-холодильник: что это такое, классификации

Для хранения большого объема овощей и фруктов, мяса и рыбы, цветов и лекарств не подходят обычные холодильные шкафы или камеры, необходимо уже гораздо более просторное помещение. Обычные типовые проекты складов с охлаждающим оборудованием включают в себя не только, собственно, сам склад, но и административные, бытовые комнаты.

По типу назначения склад-холодильник может быть:

• Оптовым, где хранится продукция для оптовых покупателей;
• Таможенным – здесь сберегаются изъятые товары;
• Сезонным – такой склад используется только во время сезонного сбора урожая;
• Перевалочным – на этом складе продукция хранится в течение короткого времени, до следующего этапа транспортировки.

Также склады-холодильники подразделяются по температурным показателям:

1. Морозильные или низкотемпературные склады предназначены для длительного хранения замороженных продуктов (t -25-30⁰С).
2. Холодильные или среднетемпературные строятся для хранения большинства продовольственных товаров после шоковой заморозки (t -2-18⁰С). Производятся также более специализированные камеры, где температура может составлять -2+5⁰С
3. Плюсовые склады заполняются товарами, требующими особых условий краткосрочного хранения – от 0⁰С о +10⁰С, это могут быть экзотические овощи и фрукты, цветы и пр.
4. Мульти-температурные складские помещения считаются наиболее комфортными, поэтому обходятся заказчикам совсем недешево. В таких складах существуют зоны хранения различных товаров с разным температурным режимом, показателями влажности и чистоты воздуха и т.п. Иногда подобная зона представляет собой стационарную комнату – морозильную или холодильную камеру, а иногда склад просто дополнительно оснащается мобильными камерами для заморозки или холодильными шкафами.

Существуют еще и особые «сухие» склады, где необходим минимальный уровень влажности воздуха, обычно такие помещения не снабжены системами охлаждения. Постоянная температура здесь поддерживается в рассчитанном диапазоне за счет теплоизоляционных свойств материалов, используемых для строительства склада.

Смотрите также:

Промышленные холодильные камеры.

Ремонт холодильного оборудования.

Обслуживание холодильного оборудования.

Купить холодильный компрессор

Строительство холодильных складов: основные сведения

Любое строительство всегда начинается с разработки проекта, и холодильные склады не являются исключением – при проектировании такого объекта учитываются:

• Целевое предназначение склада – оптовый, сезонный и т.п.;
• Расположение складского помещения – местный климат, состав почвы, наличие и состояние подъездных путей и пр.;
• Необходимые помещения – их размеры, типы, диапазон температурного режима и другие технические характеристики.

После составления и согласования проектной документации начинаются строительные работы, основные этапы которых перечислены ниже:

1. Фундамент закладывается в зависимости от заключения экспертов по составу почвы и с учетом климатических условий региона. Также принимается во внимание вес будущего здания.
2. Установка несущих конструкций – они могут быть металлическими или железобетонными.
3. Сборка стен, потолка проводится из сэндвич-панелей с наполнителями (пенополиуретан, минеральная вата), плотность и толщина которых также зависит от местного климата.
4. Монтаж холодильной системы подразумевает установку компрессоров, конденсаторов, охладителей воздуха и соединение всех компонентов специальными трубами или кабелями.
5. Монтаж вентиляционной системы также состоит из установки устройств вентиляции и кондиционирования.
6. Монтаж остальных инженерных систем – имеются в виду электросети, водопровод и канализация, теплотехническое оборудование.
7. Проведение отделочных работ.

По завершению строительства холодильного склада обязательно проводится пробный пуск и наладка холодильно-вентиляционного оборудования и устранение возможных неполадок. После этого необходимо вывести работу всех агрегатов в требуемые режимы функционирования и ознакомить персонал с основными правилами эксплуатации.

В зависимости от размеров помещения и сложности проекта склад может быть построен за 3-6 месяцев, главное – чтобы готовая конструкция легко выдерживала климатические нагрузки, а инженерные системы функционировали слаженно и бесперебойно.

Холодильное оборудование для складов

Холодильное оборудование складских помещений отличается замечательной функциональностью и разнообразием выбора, поэтому у каждого владельца склада еще на этапе проектирования есть возможность приобрести наиболее оптимальный вариант охладителя. К примеру, центральная холодильная установка размещается в помещениях большой площади, так как требует выделения отдельного машинного зала, но способна обеспечить требуемую температуру в очень крупных складах. Сегодня наиболее популярными видами холодильного оборудования являются моноблоки или двухблочный агрегат. Моноблок считается удобным и простым устройством для установки и эксплуатации, так как представляет собой цельную конструкцию с компрессором, конденсатором и т.д. – требуется просто подключить его к электросети и выполнить нужную наладку. Би-блочная система подразумевает наличие внешнего блока (компрессор, конденсатор), который устанавливается на внешней стене склада, тогда как остальное оборудование размещается внутри.

Преимущества моноблочной и двухблочной конструкции заключаются еще и в возможности формировать на территории склада отдельные зоны с разными температурными режимами, а также в обеспечении функциональной безопасности. Например, внезапная поломка одного моноблока не вызовет катастрофических последствий (товар просто временно переведут в другую зону хранения), тогда как выход из строя центральной установки приведет к более массовым финансовых потерям.

К тому же. очевидна и экономия энергопотребления при использовании сравнительно маломощных холодильных систем, хотя размеры огромного оптового склада требуют установки более серьезного холодильного оборудования – именно поэтому проектные работы следует поручить квалифицированным инженерам, имеющим необходимый опыт в сфере охладительных приборов.

Краткие выводы

Строительство холодильных складов должно выполняться специализированной технической компанией, имеющей обширный опыт возведения складских помещений различного предназначения и конфигурации, с учетом всех факторов – климатических, функциональных, логистических и пр. Проектная документация включает в себя не только план постройки, но и точный расчет по видам металлоконструкций, толщины сэндвич-панелей, технических параметров необходимого холодильного оборудования.

В процессе строительства склада компания тщательно следит за соблюдением всех строительных норм – в том числе, и во время инсталляции инженерных сетей. Если вы поручите строительство складского помещения одному застройщику, а проведение вентиляции или электричества поручите другой компании, то такой шаг чреват многочисленными недоразумениями. Именно поэтому разумнее сразу же обратиться в специализированную фирму, где квалифицированные специалисты осуществляют весь комплекс работ «под ключ», включая и подбор холодильного оборудования.